Show simple item record

dc.contributor.advisorSalazar Pinto, Betty Marilia
dc.contributor.authorCarlos Mamani, Maria Alexandra
dc.contributor.authorQuispe Ancco, Yesenia Mercedes
dc.date.accessioned2022-02-23T15:06:42Z
dc.date.available2022-02-23T15:06:42Z
dc.date.issued2022-02-23
dc.identifier.urihttp://repositorio.upads.edu.pe/xmlui/handle/UPADS/247
dc.description.abstractLas propiedades biológicas de las especies vegetales son aprovechadas por el ser humano desde la antigüedad por sus beneficios a la salud que son aprovechados por personas en diversos países, sin embargo, actualmente se ha encontrado que estas propiedades podrían diferir según el espacio en el que se desarrollan. Por ello, en la presente investigación se comparó el contenido de fenoles totales (FT) y capacidad antioxidante (CA) de tres ecotipos de Bidens pilosa L. los cuales fueron recolectados de Ocoña, Omate, y Camaná. Se prepararon extractos hidroalcohólicos con agitación y temperatura controladas para luego evaluar los FT por el método de Folin Ciocalteu y CA por el método de DPPH. Los resultados indican que, los extractos hidroalcohólicos (EH) de hojas de Bidens pilosa L. (EHBP) de Ocoña, Omate y Camaná presentan como contenido de fenoles totales valores de 44.74 ± 0.38, 41.47 ± 0.56 y 44.74 ± 0.38 mg EAG/L respectivamente. Por otro lado, presentan una CO de 0.0320 ± 0.0012, 0.0268 ± 0.0007 y 0.0320 ± 0.0012 mmol Trólox/mL respectivamente. Se encontró diferencia significativa en la concentración de FT, en cambio los EHBP de Camaná y Omate no presentaron diferencia significativa en cuanto a la CO. En conclusión, la procedencia de las hojas de Bidens pilosa L. sí influye en las propiedades de esta especie.en_US
dc.formatAplication/pdf
dc.language.isoSpaen_US
dc.publisherUniversidad Privada Autónoma del Suren_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceRepositorio Universidad Privada Autónoma del Sur
dc.subjectBidens pilosa L.en_US
dc.subjectExtracto hidroalcohólicoen_US
dc.subjectFenoles totalesen_US
dc.subjectCapacidad antioxidanteen_US
dc.subjectEcotipoen_US
dc.titleDeterminación de fenoles totales y la capacidad antioxidante de los extractos hidroalcohólicos de hojas de tres ecotipos de Bidens pilosa L., Arequipa-2021en_US
dc.typeRepositorio Universidad Privada Autónoma del Sur
renati.advisor.dni70442943
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4166-237Xen_US
renati.author.dni73044977
renati.author.dni45412934
renati.discipline917046
renati.jurorBurgos Macedo, Carmen Beatriz
renati.jurorLinares Pacheco, Manuel
renati.jurorCalizaya Chiri, Antonieta Salome
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantorUniversidad Privada Autónoma del Sur. Facultad de Ciencias de la Salud. Carrera Profesional de Farmacia y Bioquímica
dc.publisher.countryPE
dc.subject.ocdeRepositorio Universidad Privada Autónoma del Sur


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

info:eu-repo/semantics/openAccess
Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess